布诺餐厅由Mr.BenAaalampour创建，Mr.Aalampour来自美国，拥有一半意大利血统，获得药剂学博士学位，虽然作为药剂师服务与大众，又体面又有稳定收入，但是对美食的热爱，对梦想的追求，使我们有了今天的ChefBen!
ChefBen先后在纽约，洛杉矶，意大利拿波里等各地美食机构进修实践，对美食的认知和见解更加完美，独特。在美国拥有两家餐厅后，2011年ChefBen决定要把最美味，最正宗的意大利料理带给中国大众。
ChefBen烹饪的理念由始至终，从未改变：选料上乘，原汁原味，新鲜健康，精工制作。我们花费了10个月的时间，组织原料，精选供应商，所有主要食材，面粉，橄榄油，奶酪，番茄，帕尔玛火腿，意大利面，调味天然海盐等等，一律原装进口，不打折扣。
燃木烤炉，和面机也是远道来自意大利，以保障每个细节的完美呈现。
ChefBen在餐厅风格，装饰设计上面也花费了很多心血，力求给嘉宾营造一个温馨，舒适，异国情调的就餐环境。让意大利更近了。
布诺餐饮（济南）有限公司是美商独资机构，是美国着名协会VPN的会员。语2011年落地济南，已经赢得重口赞誉，是济南最好西餐厅之一，原汁原味的美食，欧美标准管理，是企业不断壮大。希望有更多优秀人才，新鲜力量加入我们。

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